Arroz, con machacado de frutos secos

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Arroz, con machacado de frutos secos Ingredientes: (para 4 comensales) 100 Gramos de arroz grano pequeño 8 Jamoncitos de ala de pollo  100 Gramos de champiñones laminados de bote 1 …

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Reducción de fruta, en zumo de naranja

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Reducción de fruta, en zumo de naranja Ingredientes: (para 4 comensales) 2 Manzanas 2 Naranjas de zumo 2 Peras  250 Gramos de papaya   1 Cucharada de azúcar morena 4 …

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Guiso de costillas de cerdo, con papas

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Guiso de costillas de cerdo, con papas Ingredientes: (para 4 comensales) 1 Kg. y medio de costillas de cerdo frescas 1 Kg. de papas 1 Zanahoria pequeña ½ Pimiento rojo …

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