▷ Arroz con machacado de frutos secos 🥘

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Receta de 🥘 Arroz con machacado de frutos secos. Hoy vamos a elaborar un delicioso arroz de grano corto. Entre otros igredientes, le vamos a añadir unos jamoncitos de ala de pollo frescos y unas almendras y piñones, machacados en mortero con ajo y comino.

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Reducción de fruta, en zumo de naranja

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Reducción de fruta, en zumo de naranjaIngredientes: (para 4 comensales)2 Manzanas2 Naranjas de zumo2 Peras 250 Gramos de papaya  1 Cucharada de azúcar morena4 Orejones de albaricoque2 Cucharadas de mermelada de …

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Guiso de costillas de cerdo, con papas

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Guiso de costillas de cerdo, con papasIngredientes: (para 4 comensales)1 Kg. y medio de costillas de cerdo frescas1 Kg. de papas1 Zanahoria pequeña½ Pimiento rojo1 Cebolla mediana1 tomate pequeño5 Dientes …

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