Reducción de fruta, en zumo de naranja

4fbac1ae9814b22f440e824a6b165325 - Reducción de fruta, en zumo de naranja

Reducción de fruta, en zumo de naranjaIngredientes: (para 4 comensales)2 Manzanas2 Naranjas de zumo2 Peras 250 Gramos de papaya  1 Cucharada de azúcar morena4 Orejones de albaricoque2 Cucharadas de mermelada de …

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Garbanzos a lo alegre

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Garbanzos a lo alegreIngredientes: (para 4 comensales)1 Bote de garbanzos, de las que ya vienen guisados, (como medio Kilo)Sal gorda marina1 Vaso de tomate frito, (como unos 250 Ml.)1 Vaso …

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Peras vaporizadas en leche, con un toque de albaricoque

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Peras vaporizadas en leche, con un toque de albaricoqueIngredientes (para 4 comensales)4 Peras grandes (vale cualquier variedad, pero la ideal es la concorde)1 Ramita de canela en rama1 Vaso de …

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