Chup Chup de novillo

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Chup Chup de novilloIngredientes (para 4 comensales)800 Gramos de novillo fresco5 Zanahorias medianas1 Cebolla morada mediana1 Trozo de pimiento rojo3 Dientes de ajosSal gorda marina½ Litro de vino tinto 1 Litro …

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Cerdo al ajillo estofado

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Cerdo al ajillo estofadoIngredientes: (para 4 comensales)1 Kg.  de carne de cerdo fresco y deshuesado 200 Gramos de judía verde plana, congelada1 Calabacín mediano6 Dientes de ajosSal gorda marina6 Cucharadas de …

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Mezcla de setas al horno

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Mezcla de setas al hornoIngredientes: (para 6 comensales)1 Bote de mezcla de setas al natural de 1 Kg.1 Cabeza de ajosSal gorda marina3 Cucharadas de aceite de olivaPreparación  1. Abrimos …

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