Salmorejo con ajo negro

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Salmorejo con ajo negroIngredientes (para 6 comensales)1 Kilo y medio de tomates bien maduros1 Diente de ajo morado5 Rodajas de pan de molde integral sin azúcarSal gorda marina6 cucharadas de …

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Puré de papas con ajo negro

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Puré de papas con ajo negroIngredientes: (para 4 comensales)4 Papas grandes1 Cabeza de ajo negro 2 Cucharas de las de postre de mantequilla lightPimienta negra de molinillo4 Cucharadas de leche desnatadaSal …

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