Rodajas de atún con ajos a fuego lento

7dc6c9bbc0eb72b26f3c6f1eccadf155 - Rodajas de atún con ajos a fuego lento

Rodajas de atún con ajos a fuego lentoIngredientes (para 4 comensales)800 Gramos atún fresco  en rodajas3 Dientes de ajo grandesSal gorda marinaAceite de oliva virgen extra1 Papa grandeAgua para la …

Read moreRodajas de atún con ajos a fuego lento

Huevos de carnaval

6a3a0b770ea5a67437a45b728e7f1fdc - Huevos de carnaval

Huevos de carnavalIngredientes (para 7 comensales)15 Huevos frescos150 Gramos de atún en aceite oliva 8 Hojas de lechuga rizada2 Tomates grandes2 Tomates medianos1 Aguacate grande4 Cucharas soperas de aceite de oliva …

Read moreHuevos de carnaval

Huevos rellenos alcaparrados

2acc95c7f6cdfc7af285b1c747c52cfd - Huevos rellenos alcaparrados

Huevos rellenos alcaparradosIngredientes (para 6 comensales)12 Huevos frescos150 Gramos de atún en aceite oliva 6 Cucharas soperas de tomate frito sin azúcar2 Cucharas soperas de alcaparrasSal fina marina2 Cucharadas de sal …

Read moreHuevos rellenos alcaparrados

Daditos de atún salteados con ajos

67909fecdedbae08214b0f676104af58 - Daditos de atún salteados con ajos

Daditos de atún salteados con ajosIngredientes (para 2 comensales)200 Gramos atún fresco 3 Dientes de ajo grandesSal gorda marinaAceite de oliva 1 Papa grandeAgua para la cocción de la papaPreparación 1. Primeramente lavamos …

Read moreDaditos de atún salteados con ajos

Huevos serranos

211520f6c4dff2679a31b5ccb6899176 - Huevos  serranos

Huevos  serranosIngredientes (para 4 comensales)8 Huevos frescos1 Aguacate mediano100 Gramos de atún en aceite oliva 100 Gramos de jamón serrano en lonchas finas8 Hojas de lechuga rizadaAceite de oliva virgen extraUnas …

Read moreHuevos serranos

Lomos de atún con Aliño de mostaza azafranado

973d452191c64a038927e95436dac7d2 - Lomos de atún con Aliño de mostaza azafranado

Lomos de atún con Aliño de mostaza azafranadoIngredientes (para 3 comensales)600 Gramos de lomo de atún fresco Sal gorda marinaPimienta negra de molinilloAceite de oliva virgen extra 1 Papa grandeAgua para la …

Read moreLomos de atún con Aliño de mostaza azafranado

Calamares empachados

43c6e15bea11d9c1fe75f6370f3300c4 - Calamares empachados

Calamares empachadosIngredientes (para 6 comensales)3 Calamares grandes2 Pimientos rojos grandes                            4 Cebollas moradas pequeñas1 Cabeza de ajos morados3 …

Read moreCalamares empachados

Cortaplumas integrales con atún y perlas de mozzarella

f8962b38d084bb71422c647212a76f57 - Cortaplumas integrales con atún y perlas de mozzarella

Cortaplumas integrales con atún y perlas de mozzarella Ingredientes (para 4 comensales)250 Gramos de macarrones cortaplumas integrales500 Gramos de tomate frito sin azúcar 200 Gramos de atún en aceite de oliva1 Cucharada …

Read moreCortaplumas integrales con atún y perlas de mozzarella

Ensalada salobre

0edaa9d5f0db0808db7ec5a120c91357 - Ensalada salobre

Ensalada salobreIngredientes (para 4 comensales)1 Rodaja de atún fresco (sobre unos 200 gramos)1 Escarola pequeña3 Tomates medianos2 Aguacates grandes½ Cebolla blancaAceite de oliva virgen extraPimienta negra de molinilloSal marina en …

Read moreEnsalada salobre

Ensalada tibia con pimientos rojos

8f465ff8a390896d2db03a2f6dfc1b4e - Ensalada tibia con pimientos rojos

Ensalada tibia con pimientos rojosIngredientes (para 4 comensales)1 Rodaja de atún fresco (sobre unos 200 gramos)3 Pimientos rojos grandes1 Cebolla grande4 Dientes de ajos1 Papa grande4 Hojas medianas de lechuga …

Read moreEnsalada tibia con pimientos rojos