Mayonesa de mostaza antigua

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Mayonesa de mostaza antiguaIngredientes: (para 4 comensales)Sal gorda marina1 Huevo fresco 200 Ml. de aceite de oliva 1 Diente de ajo1/2 Limón1 Ramita de perejil fresco, (vale también congelado), ver en curiosidades, …

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▷ Alioli casero 🥣 🥚 🍀 🍋

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Receta de 🥣 🥚 🍀 🍋 Alioli casero. Hoy vamos a elaborar una deliciosa salsa de alioli casera. Este alioli es ideal para aliñar cualquier variedad de carne, de pescado, para untar los bocadillos. O simplemente para comer de picoteo, untando en pan.

Este Alioli caseo, al llevar huevo fresco, se aconseja, no dejarlo demasiado tiempo fuera de la nevera.
Mejor, consumirlo en el mismo día de su elaboración. Y para mayor seguridad, desechar los restos.

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