▷ Encurtido de salmón al romero 🐠 🌿

PORTADA 3 - ▷ Encurtido de salmón al romero 🐠 🌿

Receta de 🐠 🌿 Encurtido de salmón al romero. Este encurtido de pescado aromatizado, es ideal como picoteo, como entrante y también, nos podrá servir como ingrediente de algún otro plato.

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▷ Desmigado de dorada en vinagreta 🐟 👨‍🍳

PORTADA 1 - ▷ Desmigado de dorada en vinagreta 🐟 👨‍🍳

Receta de 🐟 👨‍🍳 Desmigado de dorada en vinagreta. A este desmigado de pescado lo vamos a servir de picoteo. Pero, del mismo modo, se puede servir como primer plato.
Y a la hora de servirlo lo acompañaremos de, unas tostadas integrales.

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▷ Bacalao con tomate y comino 🐟 🍅

PORTADA 7 - ▷ Bacalao con tomate y comino 🐟 🍅

Receta de 🐟 🍅 Bacalao con tomate y comino. Como acompañamiento de este sabroso pescado, vamos a servir unas Alcachofas regadas de AOVE.

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▷ Aliño de comino 🥣 😋

PORTADA 4 - ▷ Aliño de comino 🥣 😋

Receta de 🥣 😋 Aliño de comino. Hoy vamos a elaborar un sencillo aliño. Para ello, entre otros ingredientes, hemos elegido aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico de Módena y comino molido.
Este Aliño de comino, es ideal para aliñar verduras. Así como pescados.

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▷ Paté de San Pedro 🐟 

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Receta de 🐟 Paté de San Pedro. Hoy vamos a utilizar unas huevas de Gallo de San Pedro, para elaborar un delicioso paté. Este paté de pescado, es ideal para servir de picoteo. Pero, también nos valdrá de entrante.

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▷ Ensalada de lechuga china 🥗

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Receta de 🥗 Ensalada de lechuga china. Esta ensalada es ligera y super rápida. Ideal para vegetarianos y veganos. Pero, del mismo modo, es perfecta para acompañar alguna que otra variedad, tanto de carne como pescado.

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▷ Pasta de higos 😋 👩‍🍳

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Receta de  😋 👩‍🍳 Pasta de higos. Esta receta solo llevará el azúcar natural de los higos (para los que les guste más dulce, le podéis añadir 3 cucharadas de azúcar integral).
Esta receta de Pasta de higos frescos, es ideal para tomar en el desayuno, o en la merienda. Asimismo, es perfecta para servir de entrantes acompañada de cualquier variedad de queso. También nos valdrá como ingrediente, para la elaboración de algún postre.

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▷ Picada de queso en AOVE 🧀 😋

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Receta de 🧀 😋 Picada de queso en AOVE. Hoy vamos a elaborar una picada de, queso de cabra majorero al pimentón. Este queso lo vamos a picar, meter en un bote, cubrirlo de Aceite de Oliva Virgen Extra y luego, tapar el bote y dejarlo macerar, al menos durante un mes, antes de comerlo.

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