Receta de 🥣 😋 Aliño de comino. Hoy vamos a elaborar un sencillo aliño. Para ello, entre otros ingredientes, hemos elegido aceite de oliva virgen extra, vinagre balsámico de Módena y comino molido.
Este Aliño de comino, es ideal para aliñar verduras. Así como pescados.
Receta de 🐟 Paté de San Pedro. Hoy vamos a utilizar unas huevas de Gallo de San Pedro, para elaborar un delicioso paté. Este paté de pescado, es ideal para servir de picoteo. Pero, también nos valdrá de entrante.
Para hoy una simple receta de 🍄 Setas con Aceite de guindillas 🌶 . Estas setas, son ideales para servirlas de picoteo. Pero, a la vez nos pueden servir de acompañamiento de otros platos.
Receta de 🥗 Ensalada de lechuga china. Esta ensalada es ligera y super rápida. Ideal para vegetarianos y veganos. Pero, del mismo modo, es perfecta para acompañar alguna que otra variedad, tanto de carne como pescado.
Receta de 🧀 😋 Picada de queso en AOVE. Hoy vamos a elaborar una picada de, queso de cabra majorero al pimentón. Este queso lo vamos a picar, meter en un bote, cubrirlo de Aceite de Oliva Virgen Extra y luego, tapar el bote y dejarlo macerar, al menos durante un mes, antes de comerlo.
Receta de 🐠 🌿 Salmón al romero. Hoy vamos a elaborar una sencilla y deliciosa receta de filete de salmón fresco y aromatizado con romero seco y machacado.
Receta de 🥣 😋 Salsa de morrones. Esta salsa depimientos morrones de bote, es ideal para aliñar cualquier variedad de platos. Tanto de carnes, como de pescados. Pero, del mismo modo, se puede servir de picoteo acompañada de alguna variedad de pan casero.
Sardinas enharinadas fritas Para el acompañamiento de estas Sardinas enharinadas fritas, vamos servir unos tomates.Comensales: 4Tiempo de elaboración: 5’Tiempo de cocción: 15’Tiempo de preparación del acompañamiento: 4’Ingredientes1 kg de sardinas …
Potón escalfado Comensales: 2Tiempo de elaboración: 5’Tiempo de escalfado: 4’Tiempo de cocción: 4’Ingredientes200 gramos de tiras de potón ya limpias Agua para el escalfadoSal gorda marina2 dientes de ajo pelados1 …