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Para hoy una receta de 👩‍🍳 Riñones de cerdo con zanahorias. Estos riñones los vamos a cocinar con unas rodajas de zanahoria fresca y unos champiñones laminados de bote. Los riñones son un plato ideal para picoteo. Pero también lo es como plato único. O de acompañamiento de papas, de verduras e incluso de arroz integral o blanco.