▷ Femés 📖
Femés Anclado en un valle En lo alto de un macizo, de formación volcánica Llamado Macizo de los Ajaches Hay un pequeño pueblo Al que vociferan Femés
Femés Anclado en un valle En lo alto de un macizo, de formación volcánica Llamado Macizo de los Ajaches Hay un pequeño pueblo Al que vociferan Femés
Receta de 🍲 Judías pintas estofadas. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de estofado de judías pintas con jamón serrano ibérico, bacón, chorizo y chuletas de pavo.
Receta de 👩🍳 Garbanzas hervidas. Hoy vamos a elaborar una receta de legumbres. Para ello hemos elegido unas garbanzas. Estas Garbanzas hervidas después de hechas las podemos comer así tal cual. Bien secas o con caldo. Del mismo modo podemos reservarlas para, acompañamientos de otras recetas. En este caso yo las he hecho para sacar caldo y tener garbanzas hechas para otras recetas. Las he separado y guardado ya separadas en raciones para que estén listas para su utilización.
Receta de 🍲 Potaje de judías blancas con fideos. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de potaje de judías blancas con tocino de cerdo ibérico y fideos gordos.
Receta de 🍲 Cocido de pollo y ternera. Hoy vamos a elaborar un suculento cocido de garbanzas, pollo, carne de vaca y verduras. A la hora de cocinarlo pondremos agua suficiente para luego reservar y hacer una suculenta sopa que puede ser de fideos, de fideos con huevos, de arroz dejando algo de verduras o para consomés.
Receta de 🍲 Sopa de garbanzas. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de sopa legumbres con verduras y carnes de cerdo y de ave. Esta sopa es ideal para servir como plato único. Pero del mismo modo, la podemos servir como un primer plato.