PORTADA 3

▷ Crema fría de papaya 🥣

Receta de 🥣 Crema fría de papaya. Hoy vamos a elaborar, un sencilla, rápida y deliciosa crema fría de papaya. Esta receta al estar elaborada sin azúcar, es apta para diabéticos. Pero, siempre consultar antes con su médico.
Para los golosos, podéis añadir un par de cucharadas de azúcar integral. O cualquier otro edulcorante que os guste.

Crema fría de papaya

Comensales: 4
Tiempo de preparación: 15’
Ingredientes

1 kg de papaya, ya lavada, escurrida y bien fría

Papaya ½ limón pequeño

Medio limón1 naranja mediana

Naranja

Preparación de la Crema fría 

1. En primer lugar, cogemos la papaya. Luego, la pelamos y limpiamos de semillas.

Limpiar la papaya 2. A continuación, la troceamos y la metemos en la jarra de la batidora eléctrica.

Meter la papaya en la jarra 3. Luego, la batimos bien batida.

Batir la papaya 4. Después, exprimimos el medio limón y la naranja. A continuación, colamos el zumo de los cítricos y lo añadimos a los trozos de papaya batida.Exprimir el medio limón5. Luego, volvemos a batir todo bien batido.

Batir la papaya con el zumo 6. A continuación, cogemos cuatro cuencos y repartimos la crema entre ellos. Del mismo modo, nos valdrá cualquier otro recipiente.

Crema fría de papaya 7. Seguidamente, llevamos los recipientes a la mesa.

Crema fría de papaya 8. Buen provecho.

Crema fría de papaya

A modo de nota

1. Esta receta está elaborada para servirla de primer plato. Pero del mismo modo, nos valdrá como postre. Así, como ingrediente para la elaboración de otras recetas.
2. Si la fruta no estuviese fría antes de hacer la crema. La metemos en la nevera, después de hecha, al menos unas 2 horas antes de servirla.
3. Del mismo modo, se puede servir a temperatura ambiente.

Sugerencia

Os sugiero una deliciosa Torta de pan con cítricos.

Torta de pan con cítricos


1594 Crema fría de papaya –
(c) –
Maria Milagrosa Reyes Marrero

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