en

▷ Puré frío de tomate 🥣 🍅

6567c635cc45e8d710178f98da3a11a6

Receta de 🥣 🍅 Puré frío de tomate. Hoy vamos a elaborar, una sencilla, fácil y deliciosa receta de una crema de tomate con sal y aceite de oliva virgen extra.

Esta receta es excelente para servir como un primer plato. Pero a la vez, como plato único.

Puré frío de tomate

Ingredientes: (para 1 comensal)

2 tomates grandes y no muy maduros
Sal gorda marina
Aceite de oliva virgen extra

Preparación del Puré frío de tomate

1. En primer lugar, limpiamos los tomates. Luego, lavamos, dejamos escurrir, pelamos y troceamos.
olympus-digital-camera-7042
2. A continuación, cogemos la batidora de jarra si disponemos de ella. Si no nos valdrá la de mano.
3. Seguidamente, introducimos los tomates troceados en ella. Añadimos una pizca de sal y batimos bien.
olympus-digital-camera-7043
4. Después de hecha la crema de tomate, la volcamos  en un cuenco.
olympus-digital-camera-7044
5. A continuación, lo llevamos a la mesa. Acompañamos con el aceite de oliva virgen extra y regamos con un pequeño chorrito.
olympus-digital-camera-7045
olympus-digital-camera-7046
6. Buen provecho.

A modo de nota

A la hora de la realización de esta refrescante receta. Es aconsejable hacer esta crema de tomate, justo a la hora de consumirla. Así el tomate no se oxidará y no perderá sus propiedades.
Si se desea hacer para más comensales. Hay que tener en cuenta que, por cada comensal deberá añadirse 2 tomates.
olympus-digital-camera-7045

Sugerencia

Hoy como sugerencia, os voy a dejar una sencilla y fácil receta de un sabroso Puré de papas con ventolera.
olympus-digital-camera-7047
Puré frío de tomate

Escrito por Mila Reyes

Comentarios

Deja una respuesta

En Recetasypoemas (titularidad de María Milagrosa Reyes Marrero) trataremos los datos que nos facilites con la finalidad de gestionar y publicar tu comentario. Podrás ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación, oposición, portabilidad, o retirar el consentimiento enviando un email a milareyesmarrero@gmail.com. También puedes solicitar la tutela de derechos ante la Autoridad de Control (AEPD). Puedes consultar información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Loading…

0
606c25c475d87517492ef06221495e02

▷ Carretera solitaria 📖

a868dc64f170dbf0996ef66cc77d4331

▷ Fluir 📖