6febd4c4384e8f172d72aaeb470b230f

▷ Salsa blanca 🥣

Receta de 🥣 Salsa blanca. Hoy vamos a elaborar una deliciosa, sencilla y socorrida salsa. Esta salsa es ideal para aliñar cualquier variedad de pasta, carnes, pescados, verduras hervidas, así como ensaladas.

Salsa blanca

Ingredientes: (para 4 comensales)

200 ml de nata para cocinar, baja en grasas
1 yogur natural %
2 cucharadas de mermelada de melocotón light
Sal fina marina
Pimienta blanca molida
1 lata de atún en aceite de girasol, de unos 80 gramos

Preparación de la Salsa blanca

1. Primeramente, elegimos el recipiente, donde vamos a hacer la salsa, luego lo ponemos al fuego a temperatura media y en el metemos en primer lugar la nata.
olympus-digital-camera-2457
2. Después, de que esta comience a calentarse,  con la ayuda de una paletilla de madera, comenzamos a removerla.
3. A continuación, metemos el yogur y seguimos removiendo.
olympus-digital-camera-2458
4. Cuando comience a hervir, bajamos el fuego al mínimo, sin dejar de remover. 
5. Ponemos una pizca de sal fina marina, otra de pimienta blanca molida, removemos y le añadimos el atún.
olympus-digital-camera-2459
6. Después, de remover el atún, introducimos la mermelada y seguimos removiendo.
olympus-digital-camera-2460
olympus-digital-camera-2461
7. La dejamos que comience de nuevo a hervir, removemos y apagamos.
8. Seguidamente, cogemos la salsa, la vertemos en una salsera.
olympus-digital-camera-2463
9. Y, ya está lista la Salsa blanca, para aliñar.
Salsa blanca

Sugerencia

Esta Salsa blanca, es el complemento ideal para, aliñar a unos Escalopes de aguja con arroz integral regado de salsa blanca.
Escalopes de aguja con arroz integral regado de salsa blanca

Deja un comentario

En Recetasypoemas.com (titularidad de María Milagrosa Reyes Marrero) trataremos los datos que nos facilites con la finalidad de gestionar y publicar tu comentario. Podrás ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación, oposición, portabilidad, o retirar el consentimiento enviando un email a milareyesmarrero@gmail.com. También puedes solicitar la tutela de derechos ante la Autoridad de Control (AEPD). Puedes consultar información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

85 − 75 =

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Scroll al inicio