▷ Aliño de yogur griego 🥣

Receta de 🥣 Aliño de yogur griego. Hoy vamos a elaborar un delicioso y sencillo aliño de yogur griego. Este aliño se puede utilizar tanto para aliñar carnes, como para pescados e incluso para pastas, verduras o ensaladas.

Aliño de yogur griego

Ingredientes: (para 4 comensales)

1 yogur griego
1 ramita de perejil
2 limones
100 ml de aceite de oliva virgen extra
1 cuchara de las de postre de mostaza a la antigua
Una pizca de sal fina marina
Unas gotas de tabasco

Preparación del Aliño de yogur griego

1.Cogemos los dos limones y los exprimimos.
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2.Limpiamos la ramita de perejil, la lavamos, la deshojamos y la dejamos escurrir.
3.Elegimos un bol. Ponemos dentro el yogur griego. 
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4.Metemos el perejil que habíamos dejado escurriendo, junto al yogur en el bol. 
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5.A continuación, cogemos el zumo de los dos limones y lo añadimos al bol.
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6.Seguidamente, añadimos el aceite de oliva virgen extra, al bol.
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7.Añadimos una pizca de de sal y la mostaza.
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8.Le añadimos unas gotas de tabasco.
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9.Ahora que ya están todos los ingredientes en el bol. Los mezclamos todo bien mezclados y formamos el Aliño de yogur griego.
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10.Después de hecho. Lo volcamos en una salsera.
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11. Buen provecho.
Aliño de yogur griego

Sugerencia

Este Aliño de yogur griego, es ideal para servir de acompañamiento de, unos Centros de aguja de cerdo con habichuelas.

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