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Rodajas de calabaza al horno

Rodajas de calabaza al horno
 
Comensales: 4
Tiempo de elaboración: 10’
Tiempo de horneado: 30’
Tiempo presentación final del plato: 1’
Ingredientes
½ kg de calabaza
CalabazaPapel de hornear
Preparación
1. Primeramente, ponemos a calentar el horno a la máxima temperatura.
2. En segundo lugar, elegimos una bandeja apta para el horno y la forramos con papel de hornear.
3. A continuación, lavamos la calabaza y sin pelarla, la troceamos en 4 rodajas.
Rodajas de calabaza4. Ya troceada, ponemos las rodajas en la bandeja encima del papel.
Calabaza en bandeja5. A continuación, metemos la bandeja en el horno y bajamos la temperatura a 180 grados.
Meter en horno6. Dejamos hornear durante 30 minutos más o menos (dependiendo de tipo de horno de cada uno, se puede necesitar más o menos tiempo, por eso lo mejor es ir comprobando de vez en cuando el horneado).
7. Ya horneada, sacamos la bandeja del horno con mucho cuidado para no quemarnos.
Calabaza asadaModo de servir
1. Estas Rodajas de calabaza al horno, las podemos llevar a la mesa, ya emplatadas, para ello, elegimos 4 platos y ponemos 1 rodaja de calabaza en cada uno de ellos.
Emplatar2. Ya emplatadas, llevamos los platos a la mesa y buen provecho.
Rodajas de calabaza al hornoNota
Estas Rodajas de calabaza al horno, se pueden servir de entrante. Así como de acompañamiento de otros platos.
Rodajas de calabaza al horno
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Last modified on Martes, 13 Marzo 2018 17:25

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    La nieta, sentada en la silla
    En la mesa, un trozo de mantequilla
    En el horno, una empanadilla
    La abuela, tomando una tisana de canela
    En la alacena, una tarta de ciruela
    En la destiladera, una tinaja de barro
    La leña, encendida en el horno
    La artesa, llena de pan recién hecho
    En la cocina, las huellas del paso del tiempo
    y no por ello, deja de ser cómoda y acogedora

    Cómoda y acogedora

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