in

▷ Papas hervidas en salsa tomacate 🥔 🍎

Receta de 🥔 🍎 Papas hervidas en salsa tomacate. Hoy vamos a elaborar, una sencilla y deliciosa receta de unas rodajas de papas sancochadas en una Salsa de tomacate.

Papas hervidas en salsa tomacate

Ingredientes: (para 3 comensales)

3 papas grandes
Sal gorda marina
50 ml de agua
400 ml de Salsa tomacate
Salsa tomacate

Ingredientes y Elaboración de la Salsa tomacate

En la Categoría de Recetas. Ver Ingredientes y Preparación. En el Apartado de Salsas

Ingredientes para la Salsa tomacate

Salsa tomacate

Después de hecha la salsa, le añadimos el agua. La mezclamos y reservamos.

Preparación de las papas hervidas en salsa tomacate

1. Pelamos las papas. Las lavamos y troceamos en rodajas finas.
Papas peladas
Papas en rodajas
2. Elegimos una cazuela, para hervir las papas.
3. Después de elegido el recipiente, metemos las rodajas de las papas. Añadimos unos granos de sal por encima de las rodajas de las papas.
Meter las papas en la cazuela
Papas en la cazuela
4. A continuación, cogemos la Salsa tomacate  y la echamos por encima de las papas, extendiéndola por encima de ellas. De tal forma que las cubra todas.
Echar la salsa tomacate a las papas
Papas con salsa tomacate
5. A continuación tapamos el recipiente y lo ponemos al fuego  a temperatura media baja,  por espacio de unos 20 minutos.
6. En todo momento las vigilamos, para que no se queden sin salsa y se nos quemen. (Si vemos que eso ocurre, les podemos poner un poco más de agua). Lo que queremos con estas papas, es que a la hora de servirlas, se nos chafen un poco. Por eso las debemos de dejar bien hechas.
Hervir las papas en la salsa tomacate
7. A los 20 minutos, las destapamos (siempre que se destapen, hay que hacerlo con precaución y con mucho cuidado, ya que al quitar la tapa saldrá el vapor acumulado y nos podemos quemar) y las apartamos del fuego.
Papas hervidas en salsa tomacate
8. Las llevamos a la mesa ya emplatadas. Colocando en cada plato, una ración de Papas hervidas en Salsa tomacate.
Papas hervidas en salsa tomacate
9. Se servirán, antes de que se enfríen. Buen provecho.

Sugerencia

Os sugiero una simple y sencilla receta de un Paté de aguacate con manzana.
Paté de aguacate con manzana
Papas hervidas en salsa tomacate

What do you think?

Written by Mila Reyes

Comments

Deja una respuesta

You have to agree to the comment policy.

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos

Responsable: Mila Reyes
Finalidad: Gestionar y publicar tu comentario.
Legitimación: Tu consentimiento.
Tratamiento: Tu comentario puede que lo revise un servicio de detección automática de spam, Akismet.
Los datos que nos facilitas estarán ubicados en los servidores de Axarnet (proveedor de hosting de recetasypoemas.com) dentro de la UE. Ver Política de Privacidad de Axarnet.
Derechos: Acceso, rectificación, limitación y supresión de los datos, así como otros derechos, como se explica en nuestra Política de Privacidad. 
Plazo de conservación de los datos: Los datos proporcionados se conservarán indefinidamente o durante los años necesarios para cumplir con las obligaciones legales. 
Para más información consulta nuestra Política de Privacidad.

Loading…

0

▷ Banderillas de sardinas al ajillo 🍢🐟 

▷ Labrar 📖