▷ Espirales con almejas en salsa de yogur y tomate 🍝


Receta de 🍝 Espirales con almejas en salsa de yogur y tomate. Hoy vamos a elaborar, una suculenta receta de pasta de colores, con almejas en salsa.

Espirales con almejas en salsa de yogur y tomate

Ingredientes (para 4 comensales)

250 gramos de espirales de colores
Sal gorda marina
Agua para la cocción
50 gramos de queso de cabra semicurado

Ingredientes para las Almejas en salsa de yogur y tomate

250 gramos de almejas blancas congeladas
1 yogur natural
Sal gorda marina
250 ml de tomate frito sin azúcar
Almejas en salsa de yogur y tomate 

Preparación de las Almejas en salsa de yogur y tomate

En la Categoría de Recetas. Ver en el Apartado de Mariscos.
Almejas en salsa de yogur y tomate
1. Ponemos una cazuela con agua y un poco de sal gorda. A hervir en el fuego. A una temperatura media alta. Cuando el agua haya comenzado a hervir. Metemos las espirales en la cazuela. Removemos y dejamos que hierva unos 5 minutos.
Hervir agua
Hervir espirales de colores
Hervir espirales de colores
2. Pasados esos 5 minutos. Retiramos la cazuela y escurrimos la pasta. 
Espirales de colores
3. Rallamos el queso.
Rallar queso
Queso rallado
4. A la hora de servir las espirales. Las podemos llevar a la mesa. Depositándolas en un fuete o bandeja. Añadiéndoles luego las Almejas en salsa de yogur y tomate por encima. Y terminamos añadiéndoles el queso rallado por encima. Llevamos a la mesa y servimos de ella a los comensales.
Espirales con almejas en salsa de yogur y tomate
5. Del mismo modo, podemos llevar a la mesa, las Espirales con almejas en salsa de yogur y tomate, ya emplatadas individualmente. 
Espirales con almejas en salsa de yogur y tomate
Espirales con almejas en salsa de yogur y tomate
6. Las llevamos a la mesa antes de que se enfríen.
Espirales con almejas en salsa de yogur y tomate
7. Buen provecho.
Espirales con almejas en salsa de yogur y tomate
Espirales con almejas en salsa de yogur y tomate

Deja un comentario

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos

Responsable: Mila Reyes
Finalidad: Gestionar y publicar tu comentario.
Legitimación: Tu consentimiento.
Tratamiento: Tu comentario puede que lo revise un servicio de detección automática de spam, Akismet.
Los datos que nos facilitas estarán ubicados en los servidores de Axarnet (proveedor de hosting de recetasypoemas.com) dentro de la UE. Ver Política de Privacidad de Axarnet.
Derechos: Acceso, rectificación, limitación y supresión de los datos, así como otros derechos, como se explica en nuestra Política de Privacidad
Plazo de conservación de los datos: Los datos proporcionados se conservarán indefinidamente o durante los años necesarios para cumplir con las obligaciones legales. 
Para más información consulta nuestra Política de Privacidad.