Ensalada campestre


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Ensalada campestre

Comensales: 4
Tiempo de preparación: 30’
Ingredientes
1 cogollo de lechuga mediano, ya limpio y troceado
1 tomate mediano, ya limpio pelado y troceado en dados
1 manzana roja, ya limpia y troceada en dados
4 huevos frescos, ya sancochados y troceados en dados
1 lata de atún en aceite de oliva, ya escurrido y desmigado
4 cucharadas de judías blancas de bote, ya lavadas y escurridas
1 aguacate pequeño, ya limpio y troceado en dados
10 aceitunas negras, ya lavadas y escurridas
10 aceitunas verdes, ya lavadas y escurridas
Aceite de oliva virgen extra
Ingredientes - Ensalada campestre
Preparación
1. Ya todos los ingredientes listos, elegimos una ensaladera y metemos el cogollo.
Meter cogollo - Ensalada campestre
2. Luego, metemos los dados de tomate.
Meter tomate - Ensalada campestre
3. A continuación, metemos la manzana.
Meter manzana - Ensalada campestre
4. Seguimos y añadimos los huevos sancochados.
Meter huevos - Ensalada campestre
5. Luego, añadimos el atún.
Meter at%C3%BAn - Ensalada campestre
6. A continuación, echamos las judías en la ensaladera.
Meter jud%C3%ADas - Ensalada campestre
7. Luego, añadimos los trozos de aguacate.
Meter aguacate - Ensalada campestre
8. Y, por último, añadimos al resto de ingredientes, las aceitunas negras y las verdes.
Meter aceitunas 1 - Ensalada campestre
Meter aceitunas 2 - Ensalada campestre9. Ya todos los ingredientes en la ensaladera, los mezclamos.
Mezclar ensalada 1 - Ensalada campestre
Mezclar ensalada 2 - Ensalada campestre
Ensalada campestre 1 - Ensalada campestre
10. Ya lista, la podemos llevar a la mesa, en la misma ensaladera y servir.
Ensalada campestre 4 - Ensalada campestre
11. Pero del mismo modo, podemos llevarla ya emplatada.
Ensalada campestre 2 - Ensalada campestre
Ensalada campestre 3 - Ensalada campestre12. Elegid el modo que más os guste. Llevar por otro lado el aceite para que cada comensal aliñe a su gusto y buen provecho.
Aceite - Ensalada campestrestandard 150 - Ensalada campestre

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