▷ Alitas con jengibre fritas 🐓


Receta de 🐓 Alitas con jengibre fritas. Hoy vamos a elaborar unas deliciosas alitas de pollo fritas. Antes de freírlas las pasaremos por harina y jengibre molido. A la hora de servirlas, las vamos a acompañar de tomate troceado y regado con aceite de oliva virgen extra.

Alitas con jengibre fritas

Comensales: 3
Tiempo de preparación: 40’
Ingredientes

Doce alitas de pollo frescas, ya limpias
1 cucharilla de jengibre molido
Sal fina marina
1 cucharada de harina de fuerza
Aceite de oliva
3 tomates medianos, ya limpios y troceados en gajitos
Aceite de oliva virgen extra

Preparación de las Alitas con jengibre fritas

1. En primer lugar, limpiamos las alitas. Las depositamos encima de papel absorbente de cocina y les echamos un poco de sal fina por ambos lados.
Alitas con sal - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓
2. A continuación, cogemos una bolsa de las de congelar, metemos la cucharada de harina y las alitas. Luego, lo mezclamos todo bien mezclado para que las alitas se rebocen con la harina.
Mezclar alitas - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓
3. Después, añadimos a la bolsa el jengibre y volvemos a mezclar para que, las alitas se impregnen con el jengibre.
4. Seguidamente, elegimos una cazuelilla y echamos un poco de aceite. La ponemos al fuego a calentar, a una temperatura media alta.
Aceite - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓
5. Tras haberse calentado el aceite y con mucho cuidado para no quemarnos, metemos las alitas y las freímos, dándoles vuelta de vez en cuando.
 Freír alitas 1 - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓
Freír alitas 2 - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓
Freír alitas 3 - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓
Freír alitas 4 - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓
6. Después de fritas las alitas, las sacamos y las ponemos en un plato. Al cual, antes le habremos puesto papel absorbente.
Sacar alitas - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓
Escurrir alitas - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓
7. A la hora de llevarlas a la mesa. Elegimos 3 platos y ponemos un tomate, en el centro de cada uno de ellos.
Tomate - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓
8. A continuación, ponemos 4 Alitas con jengibre fritas, en cada uno de los platos.
Poner alitas - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓
9. Luego, regamos los tomates con un poco de aceite de oliva virgen extra.
Regadas con aceite - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓
10. Llevamos los platos con las Alitas con jengibre fritas a la mesa, antes de que se enfríen demasiado.
Alitas con jengibre fritas - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓
11. Buen provecho.
e7292aea607c4ae69d06920ac8bb404a - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓

Sugerencia

Otra modalidade de alitas de polllo. Podrían ser, unas Alitas al vino tinto.
70e04ad4e4d7f82ec80a19b05e32be5a - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓
standard 150 - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓

Artículos Relacionados

  • pinit fg en rect gray 20 - ▷ Alitas con jengibre fritas 🐓

Deja un comentario