▷ Arroz integral salteado con atún ?

Receta de ? Arroz integral salteado con atún. Hoy vamos a preparar un delicioso arroz con pescado. Este arroz es muy sencillo y rápido de preparar y es ideal para servir como comida ligera.

Arroz integral salteado con atún

Ingredientes: (para 4 comensales)

200 gramos de arroz integral ya cocido
1 rodaja de atún de unos 200 gramos
Aceite de oliva
1 cebolla grande
Sal gorda marina

Preparación del Arroz integral salteado con atún

1. En primer lugar, guisamos el arroz como lo hacemos habitualmente. En cuanto esté, lo retiramos del fuego. Lo ponemos en un escurridor. Le ponemos un poco de agua fría debajo del grifo y lo dejamos escurrir.
2. Después, cogemos el atún y lo freímos. Lo dejamos enfriar. Lo limpiamos de espinas y lo desmigamos.
olympus-digital-camera-6699
olympus-digital-camera-6700
3. Luego, cogemos la cebolla. La limpiamos. Lavamos y escurrimos. Luego la troceamos en daditos.
olympus-digital-camera-6701
olympus-digital-camera-6702
4. A continuación, ponemos una pizca de aceite de oliva en una sartén o cazuelilla. La ponemos al fuego a temperatura media. 
5. Después, metemos la cebolla y unos pocos granos de sal gorda. Removemos y comenzamos a sofreírla.
olympus-digital-camera-6703
olympus-digital-camera-6704
6. Cuando la cebolla esté a punto de sofreírse, metemos el atún desmigado. Removemos y lo sofreímos un poco con la cebolla.
olympus-digital-camera-6705
olympus-digital-camera-6706
7. A continuación, metemos el arroz escurrido. Removemos. Lo salteamos con la cebolla y el atún unos segundos. Apagamos el fuego y retiramos la cazuela con el Arroz integral salteado con atún.
olympus-digital-camera-6707
olympus-digital-camera-6708
8. A la hora de llevarlo a la mesa, lo emplatamos y llevamos a la mesa.
olympus-digital-camera-6709
9. Se recomienda comer el Arroz integral salteado con atún, antes de que se enfrié y buen provecho.
Arroz integral salteado con atún

Sugerencia

Otro delicioso arroz integral. Podría ser, un Arroz integral con costillas y morcilla dulce.
Arroz integral con costillas y morcilla dulce 2
Arroz integral salteado con atún
[DCRP_shortcode style="3" image="1" excerpt="0" date="0" postsperpage="8" columns="2"]

Deja un comentario

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

92 − = 83

Ir arriba