Receta de 🍨 Nata granizada con crema de castañas. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de un granizado de nata con crema de castañas ecológica.
Nata granizada con crema de castañas
Ingredientes (para 4 comensales)
500 ml de nata para montar
1 cuchara de las de postre de azúcar moreno
200 gramos de macedonia de frutos, en zumo de uva sin azúcar añadido
4 cucharadas de crema de castañas ecológica
4 guindas rojas confitadas
Preparación
1. En primer lugar montamos la nata. La cual deberá estar bien fría. Así como el recipiente a utilizar a la hora de montarla. Para ello lo metemos al menos unos 15 minutos en el congelador. Pasados los 15 minutos. Metemos en el recipiente elegido la nata. A continuación comenzamos a montar la nata. Añadimos el azúcar y la terminamos de montar.
2. Después de montada la metemos 2 horas en el congelador.
3. A continuación y pasadas las 2 horas. Sacamos el recipiente con la nata. La removemos y añadimos la macedonia de frutas y mezclamos.
4. Luego, abrimos el bote de la crema de castañas ecológica y sacamos las 4 cucharadas.
5. Después, metemos 2 cucharadas de la crema de castañas y removemos.
6. Seguidamente elegimos 4 copas de las de helado y repartimos la Nata granizada con crema de castañas, entre ellas. Y a continuación. Repartimos las otras 2 cucharadas de la crema de castañas, entre las 4 copas. Añadiendo 4 pizquitos en cada una de las copas.
7. Después de repartida la crema de castañas. Adornamos cada una de las copas, con una guinda en el centro.
8. Se recomienda emplatar esta Nata granizada con crema de castañas, justo en el momento de llevar a la mesa. Ya que si no es así, la nata se derrite y dejaría de estar granizada.
9. Buen provecho.
Sugerencia
Os sugiero los Poquitos de Mermelada de Mora Ecológica Delicia Artesana.
