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▷ Bizcocho de naranja y mantequilla 🍞

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Receta de 🍞 Bizcocho de naranja y mantequilla. Hoy vamos a realizar un sabroso y sencillo bizcocho. El cual, lleva como componentes principales, la naranja y la mantequilla.

Bizcocho de naranja y mantequilla

Comensales: 6
Tiempo de preparación: 15’
Tiempo de horneado: 25’
Ingredientes
Ingredientes para untar el molde

Papel de hornear
1 cucharada de mantequilla light
1 cucharada de harina integral

Ingredientes para el bizcocho

4 huevos frescos
100 gramos de azúcar integral
100 gramos de mantequilla light
200 ml de zumo de naranja
150 gramos de harina integral
150 gramos de harina de repostería
1 sobre de levadura de repostería

Preparación 

Preparación del molde

1. Elegimos, un molde que sea apto para hornear y lo forramos con papel de hornear.
2. Luego, lo untamos con la mantequilla light y le esparciremos la harina integral por encima de la mantequilla.
Molde con papel, mantequilla y harina3. Ya preparado el molde, lo reservamos.

Elaboración del bizcocho del Bizcocho de naranja y mantequilla

1. En primer lugar, ponemos a calentar el horno a 220 grados.
2. En segundo lugar, cogemos un recipiente y metemos los huevos de uno en uno y comprobado que están en buenas condiciones.
3. Luego, añadimos el azúcar.
4. A continuación, metemos la mantequilla en el microondas durante 30 segundos para derretirla un poco y la añadimos al recipiente con los huevos y el azúcar.
5. Luego, cogemos el vaso de zumo de naranja y lo añadimos al resto de ingredientes.
6. A continuación, cogemos la batidora eléctrica y batimos todo bien batido.
Preparar el bizcocho de naranja y mantequilla
Preparar el bizcocho de naranja y mantequilla
7. Ya todo batido, echamos la harina integral tamizándola y la batimos.
Preparar el bizcocho de naranja y mantequilla8. Luego, echamos la harina de repostería, también tamizándola.
9. A continuación, echamos la levadura y volvemos a batir todo bien batido, hasta que veamos que la masa esta lista.
Preparar el bizcocho de naranja y mantequilla10. Ya preparada la masa, la echamos el molde que habíamos dejado ya preparado con anterioridad.
11. A continuación, bajamos el horno a 180 grado, metemos el molde con la masa y la horneamos por espacio de unos 25 minutos y controlando en todo momento, su cocción y el que no se nos queme.
Bizcocho de naranja y mantequilla
12. Transcurrido el tiempo de horneado, apagamos el horno y sacamos la bandeja con el bizcocho.
Bizcocho de naranja y mantequilla13. Luego, y con mucho cuidado para no quemarnos, lo sacamos de la bandeja con el mismo papel del horneo y lo depositamos en otra bandeja.
Bizcocho de naranja y mantequilla
14. Lo llevamos a la mesa, servimos y buen provecho.
Bizcocho de naranja y mantequilla

Sugerencia

Para el que le guste el chocolate, les sugiero un Bizcochón con cacao.
Bizcochón con cacao
Bizcocho de naranja y mantequilla

Escrito por Mila Reyes

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