Receta de ? Peras con yogur de arándanos. Hoy vamos a elaborar un sencillo y sabroso postre, de unas peras guisadas con azúcar en el microondas y servidas con galletas y yogur.
Peras con yogur de arándanos
Comensales: 4 Tiempo de preparación: 15’
Ingredientes
4 peras pequeñas, ya peladas, limpias y troceadas en dados 1 cucharada sopera de agua mineral 1 cucharada sopera de azúcar integral 2 yogures de arándanos
8 galletas integrales y sin azúcar Papel film
Preparación
1. Elegimos un bol apto para el microondas, metemos los dados de la fruta, el agua y el azúcar. Lo tapamos con papel film. Introducimos el bol en el microondas a la temperatura máxima y lo dejamos durante 10 minutos.
2. Pasados los 10 minutos. Sacamos el bol y lo destapamos con mucho cuidado, para no quemarnos con el vapor acumulado. Luego repartimos las peras con todo su jugo entre 4 cuencos.
3. A continuación, añadimos medio yogur en cada uno de los cuencos.
4. Y por últimos les añadimos 2 galletas, los llevamos a la mesa.
5. Buen provecho.
A modo de nota
Si no os gusta el yogur de arándanos, lo podéis cambiar por vuestro sabor favorito.
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