▷ Bolitas tricolores de frutas ? ?

Receta de ? ? Bolitas tricolores de frutas. Hoy vamos a elaborar, una sencilla, rápida y sabrosa receta de unas bolitas de sandía, melón y papaya.

Bolitas tricolores de frutas

Ingredientes (para 2 comensales)

100 gramos de sandía de piel negra
Cien gramos de melón piel de sapo
100 gramos de papaya

Preparación

1. Limpiamos la sandía. Le quitamos las pepitas y con la ayuda de un saca bolas, formamos las bolitas de sandía y las vamos depositando en un plato (si no disponemos de un saca bolas, nos podemos ayudar con una cuchara de las de postre).
Sandia
Bolitas de sandía
2. Hacemos con el melón. La misma operación que hicimos con la sandía.
Bolitas de melón
3. La papaya la limpiamos y quitamos las pepitas. Y luego del mismo modo que la sandía y el melón realizamos las bolitas. Estas habrá que sacarlas con sumo cuidado, para que nos queden lo más enteras posibles.
Papaya
Bolitas de papaya
4. Ya formadas las bolitas de sandía, las de melón y las de papaya. Las repartimos entre 2 cuencos. Colocando primero las de sandía. Luego las de melón y por ultimo las de papaya.
Bolitas de sandía
Bolitas de sandía y melón
Bolitas tricolores de frutas 5. Las llevamos a la mesa y buen provecho.
Bolitas tricolores de frutas

A modo de nota

Si es posible. Meter el melón, la sandía y la papaya en el refrigerador, el día anterior a la elaboración de la receta. Así a la hora de sacar las bolitas. Éstas tendrán el frescor adecuado. En caso de haberlos comprado el mismo día. Podemos meterlos un ratito antes en el congelador.

Sugerencia

Os sugiero una sabrosa receta de Avena con plátano.
Avena con plátano

Bolitas tricolores de frutas

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