en

▷ Tiras de potón fritas 🦑

Receta de 🦑 Tiras de potón fritas. Hoy vamos a elaborar, una sencilla receta de unas sabrosas tiras de potón rebozadas en harina blanca y fritas.

Es un plato ideal para picoteo, pero también para entrantes, e incluso como plato único.

Tiras de potón fritas

Ingredientes: (para  picoteo de 4 comensales)

½  kg de potón
Sal fina marina
2 cucharadas de harina blanca
Aceite de oliva
½ limón

Preparación de las Tiras de potón fritas

1. Como el potón lo hemos comprado ya limpio y troceado, solo tenemos que lavarlo y dejarlo escurrir muy bien.
2. Después de escurrido le ponemos un poco de sal fina por encima.
3. En un plato hondo metemos las 2 cucharadas de la harina.
olympus-digital-camera-6170
4. A continuación, pasamos las tiras del potón por la harina de una en una y las vamos depositando en otro plato.
olympus-digital-camera-6171
olympus-digital-camera-6172
olympus-digital-camera-6174
olympus-digital-camera-6175
5. Ponemos aceite de oliva en una sartén y la ponemos a calentar a fuego medio alto.
6. Cuando el aceite se halla calentado, freímos las tiras de potón (teniendo siempre mucho cuidado con las salpicaduras, a la hora de freírlas).
olympus-digital-camera-6176
olympus-digital-camera-6178
olympus-digital-camera-6179
7. Después de fritas, las llevamos a la mesa en un plato llano, o bandeja, donde cada comensal se irá sirviendo, a su gusto.
olympus-digital-camera-6181
8. Se acompañaran de limón, para que el que quiera las riegue por encima y buen provecho.
Tiras de potón fritas

Sugerencia

Os sugiero una receta de unas Migas de bacalao con tiras de zanahorias.
Migas de bacalao con tiras de zanahorias
Tiras de potón fritas

¿Qué te parece?

Escrito por Mila Reyes

Comentarios

Deja una respuesta

You have to agree to the comment policy.

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Información básica sobre protección de datos

Responsable: Mila Reyes
Finalidad: Gestionar y publicar tu comentario.
Legitimación: Tu consentimiento.
Tratamiento: Tu comentario puede que lo revise un servicio de detección automática de spam, Akismet.
Los datos que nos facilitas estarán ubicados en los servidores de Axarnet (proveedor de hosting de recetasypoemas.com) dentro de la UE. Ver Política de Privacidad de Axarnet.
Derechos: Acceso, rectificación, limitación y supresión de los datos, así como otros derechos, como se explica en nuestra Política de Privacidad
Plazo de conservación de los datos: Los datos proporcionados se conservarán indefinidamente o durante los años necesarios para cumplir con las obligaciones legales. 
Para más información consulta nuestra Política de Privacidad.

Loading…

0

▷ Salsa tomacate 🥣 🍅 🥑

▷ Ternera en salsa con coles de Bruselas 🐄 🍲