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▷ Macarrones con salsa de calabacines 🍝

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Receta de 🍝 Macarrones con salsa de calabacines. Para hoy tenemos de comer, unos sabrosos macarrones con Salsa de calabacines.

Macarrones con salsa de calabacines

Ingredientes: (para 4 comensales)

400 gramos de macarrones 
1 hoja de laurel
Agua 
Sal gorda marina
Salsa de calabacines

Preparación de la Salsa de calabacines 

En la Categoría de Recetas. Ver Ingredientes y Elaboración. En el Apartado de Salsas.

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Preparación de los Macarrones con salsa de calabacines

1. En una olla ponemos a hervir agua suficiente para guisar la pasta, a la que le añadiremos un poco de sal gorda y la hoja de laurel, dejándola al dente.
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2. La retiramos y la enfriamos debajo del grifo con agua fría en un escurridor (si vamos a tardar mucho tiempo antes de servirlos, los dejaremos en agua fría para que la pasta no se pegue).
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Modo de emplatar los Macarrones con salsa de calabacines

1. Podemos poner la salsa por encima de la pasta, removerla y llevarla a la mesa, en una fuente, o en platos individuales.
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2. También podemos poner la pasta en el plato u un poco de salsa por encima.
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3. Pero también podemos llevar por un lado la pasta.
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4. Y por otro la salsa en una salsera y que sean los comensales los que se vayan sirviendo a su gusto.
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5. Se recomienda, no comer los Macarrones con salsa de calabacines muy fríos.
Macarrones con salsa de calabacines
6. Buen provecho.
Macarrones, con salsa de calabacines

Escrito por Mila Reyes

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