Receta de 🍝 Spaguetis con bechamel y tomate. Esta receta es más sencilla de hacer de lo que parece. Este plato lo puedes preparar con cualquier tipo de pasta que te guste.
Receta de pasta para hacer en cualquier momento:
Spaguetis con bechamel y tomate
Ingredientes de este plato de pasta de bechamel con tomate (para 4 comensales)
400 gramos de spaguetis
1 cebolla (grande)
2 cucharadas soperas de tomate
3 cucharadas soperas de aceite de oliva
Sal gorda marina
2 cucharadas soperas de harina de maíz
50 gramos de queso tierno rallado
Pimienta negra molida
1 vaso grande de leche
Agua
Perejil
Preparación de la pasta con bechamel y tomate
1. En una olla ponemos a hervir agua suficiente para hervir la pasta, a la que le añadiremos un poco de sal, dejándola al dente.
2. La retiramos y enfriamos la pasta debajo del grifo, con agua fría en un escurridor.
3. Limpiamos la cebolla y la troceamos en dados lo más pequeños posible.
4. En otra cacerola ponemos a calentar el aceite.
5. Cuando el aceite esté caliente, meteremos la cebolla y pochamos a fuego lento.
6. Cuando esté bien pochada le añadiremos la harina sin dejar de remover.
7. Le añadiremos el tomate una pizca de pimienta molida, el vaso de leche.
8. A continuación le añadiremos el queso rallado y una pizca de sal.
9. Lo retiramos del fuego y mezclaremos nuestra bechamel con tomate con los spaguetis.
10. Este plato de pasta lo serviremos con un poco de perejil picado por encima.
11. Se recomienda comerlo antes de que se enfríe porque sino se pasará nuestra pasta con bechamel y tomate.
12. Buen provecho.
Recomendación para comer esta receta de spaguetis con bechamel y tomate.
Este sencillo plato de pasta con bechamel y tomate. Lo puedes acompañar de unas Berenjenas en tempura.
Y de postre, unos deliciosos Muffins de plátano y arándanos.
17 Spaguetis con bechamel y tomate –
(c) –
Maria Milagrosa Reyes Marrero
