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▷ Espaguetis integrales con surimi 🍝

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Receta de 🍝 Espaguetis integrales con surimi. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de espaguetis con surimi de cangrejo y AOVE.

Espaguetis integrales con surimi

Ingredientes (para 2 comensales)

200 gramos de espaguetis integrales
Espaguetis integrales
200 gramos de surimi de cangrejo
Sal gorda marina
Agua para la cocción
Aceite de oliva virgen extra

Preparación de los Espaguetis integrales con surimi

1. En una olla ponemos a hervir agua, en cantidad suficiente para guisar la pasta. Le añadimos, un poco de sal gorda.
2. Cuando el agua comience a hervir. Metemos la pasta y la dejamos hervir unos 4 minutos.
3. Mientras partimos el surimi en rodajitas.
Surimi de cangrejo
4. Pasados los 4 minutos. Metemos el surimi de cangrejo. Removemos y dejamos hervir 2 minutos más.
Espaguetis integrales con surimi
Espaguetis integrales con surimi
5. Pasados esos 2 minutos. Apagamos el fuego y retiramos la cazuela.
6. Luego con mucho cuidado para no quemarnos. Ponemos la pasta en un escurridor y la escurrimos.
7. A continuación emplatamos los Espaguetis integrales con surimi y los regamos con un generoso chorro de aceite de oliva virgen extra.
Espaguetis integrales con surimi
Espaguetis integrales con surimi
8. Los llevamos a la mesa antes de que se enfríen.
Espaguetis integrales con surimi
9. Buen provecho.
Espaguetis integrales con surimi

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Written by Mila Reyes

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