Receta de 🍳 Huevos de gallina joven fritos. Hoy vamos a elaborar una suculenta y sencilla receta de huevos de gallina fritos.
Huevos de gallina joven fritos
Ingredientes (para 3 comensales)
9 huevos frescos de gallina joven
Aceite de oliva virgen extra
Sal fina marina
Pan integral
Preparación del Pan integral
En la Categoría de Recetas. Ver Ingredientes y Elaboración. En el Apartado de Pan.
Preparación de los Huevos de gallina joven fritos
1. Cogemos una sartén. Le añadimos un chorro de aceite de oliva virgen extra. La ponemos al fuego medio bajo a calentar. Cuando el aceite este caliente. Con mucha precaución el no quemarnos. Freímos los huevos. Dejándolos al gusto de los comensales. Más, o menos hechos.
2. Cuando estén fritos al gusto. Los sacamos y los vamos depositando en una bandeja.
3. Se servirán antes de que se enfríen y acompañados del pan integral ya partido en rodajas.
4. Llevando a la mesa. Por un lado la bandeja con los Huevos de gallina joven fritos. Donde serviremos 3 huevos por comensal. O que se sirvan los propios comensales.
1. Por otro lado. El Pan integral. Para que cada uno, se vaya sirviendo a su gusto.
2. Y por otro lado. La sal fina. Para que así, los comensales si les apetece, le pongan a los huevos por encima.
3. Buen provecho.
