en

▷ Tortilla francesa con salmón ahumado 🥚 🐠

1c02df27d352caf7b0780fd631512bf4

Receta de 🥚 🐠 Tortilla francesa con salmón ahumado. Hoy vamos a elaborar una suculenta y sencilla receta de tortilla francesa con huevos de gallina frescos y salmón.

Tortilla francesa con salmón ahumado

Ingredientes: (para 4 comensales)

8 huevos (si son muy pequeños, se pueden utilizar 2 más)
200 gramos de de salmón ahumado
Aceite de oliva
Sal fina marina

Preparación de la Tortilla

1. Cogemos un bol en el que, iremos poniendo los huevos, de uno en uno y controlando que todos estén en buenas condiciones, añadimos un poco de sal fina y a continuación los batimos.
olympus-digital-camera-2000
2. Ahora cogemos una sartén, le añadimos un poco de aceite, la ponemos al fuego y cuando el aceite se haya calentado metemos los huevos batidos.
3. El fuego debe de estar a temperatura media, iremos guisando y formando la tortilla.
olympus-digital-camera-2001
4. Cuando esté guisada, la sacamos poniéndola en un plato llano, que nos sirva luego para llevarla a la mesa.
olympus-digital-camera-2002
5. Para servir la Tortilla. Lo podemos hacer de dos formas, o bien llevar a la mesa la tortilla entera, poniéndole el salmón ahumado por encima.
olympus-digital-camera-2003
olympus-digital-camera-2004
6. O poniendo en un plato por comensal ya la ración de tortilla y salmón.
olympus-digital-camera-2005
7. Buen provecho.
Tortilla francesa con salmón ahumado

Sugerencia

Esta Tortilla francesa. Podemos servirla acompañada de Pan integral.

Pan integral

Escrito por Mila Reyes

Comentarios

Deja una respuesta

En Recetasypoemas (titularidad de María Milagrosa Reyes Marrero) trataremos los datos que nos facilites con la finalidad de gestionar y publicar tu comentario. Podrás ejercer los derechos de acceso, rectificación, limitación, oposición, portabilidad, o retirar el consentimiento enviando un email a milareyesmarrero@gmail.com. También puedes solicitar la tutela de derechos ante la Autoridad de Control (AEPD). Puedes consultar información adicional y detallada sobre protección de datos en nuestra Política de Privacidad.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

He leído y acepto la Política de Privacidad. *

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

Loading…

0
9e7fc301c24011e6d40ec6dd798bf290

▷ Queso de cabra rodeado de salchichón ibérico 🧀 🐷

ba8105ffcbf1e654523b3092c0b2fd33

▷ Atún rebozado con deshidratados 🐠 ☘