PORTADA 4

▷ Ensalada lechuga y cebolla 🥗 🧅

Receta de 🥗 🧅 Ensalada lechuga y cebolla. Hoy vamos a elaborar una sencilla y sabrosa receta. Esta sencilla ensalada es ideal para servir como primer plato. Pero del mismo modo, también nos valdrá para comer como plato único.

Ensalada lechuga y cebolla

Comensales: 2
Tiempo de preparación: 10’
Ingredientes

1 corazón de lechuga rizada, de tamaño mediano
1 cebolla tierna, de tamaño mediano
Aceite de oliva virgen extra
Sal fina marina

Preparación de la Ensalada lechuga y cebolla

1.En primer lugar, cogemos el corazón de lechuga rizada y lo limpiamos.

Corazón de lechuga

2.A continuación, lo lavamos y dejamos escurrir.

3.Luego, lo troceamos y metemos en un bol.

4.A continuación, cogemos la cebolla y la limpiamos.

5.Después de limpia, la lavamos y dejamos escurrir.

6.Luego, la troceamos en tiritas finas.

Cebolla

7.Seguidamente, añadimos las tiritas de cebolla al cogollo de lechuga que, habíamos puesto con anterioridad en el bol.

Modo de servir 

1.Primeramente y por un lado, llevamos a la mesa el bol.

Ensalada lechuga y cebolla

2.Después y por otro lado, llevamos el aceite y la sal.

Aceite de oliva virgen extra

3.Seguidamente, y ya todo en la mesa, aliñamos con el aceite de oliva virgen extra. A continuación, servimos y buen provecho.

Ensalada lechuga y cebolla

Sugerencia

Esta ensalada es un complemento ideal, para servir de acompañamiento de unas sabrosas Costillas de cerdo a la barbacoa.

Costillas de cerdo a la barbacoa


1540 Ensalada lechuga y cebolla –
(c) –
Maria Milagrosa Reyes Marrero

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