Receta de 🥗 Ensalada Gazpacha Artesana. Para hoy, una deliciosa y sencilla ensalada. Pero no por ello, sin importancia. Puesto que, los ingredientes utilizados son de primerísima calidad. Como es el caso de las Gazpachas Artesanas y el Aceite Mudéjar Virgen Extra de Oliva.
Ensalada Gazpacha Artesana
Ingredientes (para 2 comensales)
1 corazón de lechuga rizada, ya limpia, lavada y escurrida
Un tomate grande, ya limpio, lavado y escurrido
1 aguacate mediano
Aceite Mudéjar Virgen Extra de Oliva
200 gramos de Gazpachas Artesanas
Preparación de la Ensalada Gazpacha Artesana
1. En primer lugar, elegimos la bandeja, para preparar la Ensalada Gazpacha Artesana. Una que nos sirva a la vez, para llevar a la mesa.
2. A continuación, partimos el tomate en rodajitas finas y las colocamos repartidas alrededor de la bandeja.
3. Después, cogemos el corazón de lechuga, lo troceamos con la mano y lo colocamos en el fondo de la bandeja. Dejando las rodajas del tomate al descubierto.
4. Luego, lavamos el aguacate y lo dejamos escurrir. Luego, quitamos la piel y el hueso. Lo partimos en rodajas y lo colocamos en la bandeja, encima de los trozos del corazón de lechuga. Dejando un hueco en el centro de la bandeja.
5. A continuación, abrimos el bote de las Gazpachas Artesanas. Sacamos la cantidad a utilizar y, ya escurridas, las colocamos en el hueco que habíamos dejado en el centro de la bandeja.
6. Después, de elaborada la Ensalada Gazpacha Artesana. La aliñamos generosamente. Con un buen chorro de Aceite Mudéjar Virgen Extra de Oliva.
7. Del mismos modo. Podemos llevarla acompañada del Aceite Mudéjar Virgen Extra de Oliva. Y aliñarla al gusto, ya en la mesa.
8. El momento de aliñarla, lo elegís vosotros y buen provecho.
Sugerencia
Esta Ensalada Gazpacha Artesana. Es un complemento ideal para servir de acompañamiento de, unas Sardinas en Bechamel con cebolla.
