Receta de 🥗 Ensalada apetitosa. Hoy vamos a elaborar una suculenta receta de, una ensalada de pepino, tomates, y guindillas verdes encurtidas, entre otros. Esta Ensalada apetitosa, se puede servir como plato único. Así, como de acompañamiento de otros platos.
Ensalada apetitosa
Comensales: 4
Tiempo de preparación: 30’
Ingredientes
1 pepino, pelado y partido en rodajas
2 tomates medianos, limpios y troceado en gajos
200 gramos de delicias de mar
2 aguacates medianos, pelado, sin huesos y troceados en gajos finos
50 gramos de ajos encurtidos, lavados y escurridos
1 cebolla morada pequeña, limpia y partida en juliana
1 lata de sardinas en tomate
100 gramos de atún en aceite de girasol, ya escurrido y desmigado
4 guindillas verdes encurtidas picantes, lavadas y escurridas
Aceite de oliva virgen extra
2 tomates medianos, limpios y troceado en gajos
200 gramos de delicias de mar
2 aguacates medianos, pelado, sin huesos y troceados en gajos finos
50 gramos de ajos encurtidos, lavados y escurridos
1 cebolla morada pequeña, limpia y partida en juliana
1 lata de sardinas en tomate
100 gramos de atún en aceite de girasol, ya escurrido y desmigado
4 guindillas verdes encurtidas picantes, lavadas y escurridas
Aceite de oliva virgen extra
Preparación de la Ensalada apetitosa
1. Elegimos una bandeja grande, donde podamos meter todos los ingredientes de la ensalada y que nos valga para llevar a la mesa.
2. A continuación, metemos las rodajas de pepino alrededor de la bandeja elegida.
2. A continuación, metemos las rodajas de pepino alrededor de la bandeja elegida.
3. Seguimos y ponemos los gajos del tomate alrededor de la misma y encima del pepino.
4. A continuación, colocamos delicias de mar en el centro de la bandeja.
5. Ahora cogemos los gajitos de aguacate y los repartimos alrededor de las delicias de mar.
6. Cogemos los ajos encurtidos y los colocamos alrededor de los gajos de aguacate y encima de los de tomate.
7. Seguimos y colocamos la juliana de cebolla, en el centro de la bandeja encima de las delicias de mar.
8. Ahora cogemos la lata de sardinas y las colocamos con todo el tomate, encima de las delicias de mar y a un lado de la juliana de cebolla y la de atún la colocamos encima de las delicias de mar, al otro lado de la juliana de cebolla.
9. A continuación, cogemos las guindillas y las repartimos por encima de la cebolla, las sardinas y el atún.
10. Y terminamos, regando generosamente la ensalada con el aceite de oliva virgen extra.
11. Ya terminada la Ensalada apetitosa, la llevamos a la mesa y servimos o que se sirvan los comensales a su gusto,
12. Buen provecho.
Sugerencia
Os sugiero que leáis el poema que lleva por título, Apuesta errónea.
