Receta de 🥗Ensalada navelina. Hoy vamos a elaborar una suculenta y deliciosa receta de una ensalada de naranja y palitos de cangrejo.
Ensalada navelina
Ingredientes (para 4 comensales)
8 hojas de lechuga rizada 16 palitos de cangrejo refrigerados 1 naranja navelina grande
1 aguacate grande
4 cucharadas de salsa rosa ligera
Preparación de la Ensalada navelina
1. Limpiamos la lechuga. La lavamos. La dejamos escurrir. La troceamos en tiritas y la metemos en un recipiente adecuado para hacer la ensalada.
2. Los palitos de cangrejo. Los partimos en tiritas. Reservamos algunas tiras de la parte con color y el resto, las metemos en el recipiente.
3. Lavamos la naranja. La secamos. La pelamos y reservamos un trozo de la piel. Ya pelada la naranja, la troceamos en daditos. Reservamos unos daditos para la decoración y el resto lo añadimos en el recipiente.
4. Lavamos el aguacate. Lo secamos. Lo abrimos a la mitad. Le quitamos el hueso. Lo partimos en tiritas pequeñas. Reservamos unos trozos y los demás, los añadimos al recipiente.
5. Metemos la salsa rosa.
6. Mezclamos todos los ingredientes.
7. A continuación. La volcamos en una ensaladera y la decoramos con los ingredientes que habíamos reservado.
8. Llevamos la Ensalada navelina a la mesa. Para que ya en ella. Sirvamos, o que se sirvan de ella al gusto.
9. Buen provecho.
Sugerencia
Esta deliciosa Ensalada navelina, la podemos servir acompañada de unos trozos de, Torta de pan con cítricos.
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