▷ Ensalada tres cuencos ?

Receta de ? Ensalada tres cuencos. Hoy vamos a elaborar un simple ensalada de pepino, tomate y cebolla. Cada ingrediente se servirá en un cuenco y estos, dentro de un plato.

Ensalada tres cuencos

Ingredientes: (para 1 solo comensal)

½ cebolla
1/2 pepino, tipo español
1 tomate mediano
Aceite de oliva virgen extra

Preparación de la ensalada tres cuencos

1. Lo primero que vamos a hacer es, coger un plato llano y tres cuencos pequeños.
2. La cebolla la limpiamos, la lavamos, la partimos en juliana pequeña y la depositamos en uno de los cuencos, que luego depositamos en el plato llano.
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3. Limpiamos  el pepino, lo lavamos, lo pelamos, lo partimos en rodajitas finas, que ponemos en otro de los cuencos y depositamos en el plato llano al lado del cuenco de la cebolla.
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4. Limpiamos el tomate, lo lavamos, lo troceamos en dados pequeños lo depositamos en el último de los cuencos y lo depositamos en la bandeja al lado de cuenco de la cebolla y del pepino.
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5. A la hora de llevar la Ensalada tres cuencos a la mesa, la acompañamos con el aceite de oliva virgen extra, para que ya en la mesa, la reguemos con ella al gusto.
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6. Buen provecho.
Ensalada tres cuencos

Sugerencia 

Esta Ensalada tres cuencos. Es un complemento ideal para, servir junto a unos Daditos de salmón crudo.

Daditos de salmón crudo

Ensalada tres cuencos
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