Puré de calabacín con batata

0a8bfff05d3e75706de508cd531e2847 - Puré de calabacín con batata

Puré de calabacín con batata Comensales: 8Tiempo de preparación: 50’Ingredientes2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra2 calabacines medianos, limpios, sin pelar y en dados1 cebolla morada pequeña, limpia y troceada …

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Gazpacho de cerezas

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Gazpacho de cerezasComensales: 4Tiempo de preparación: 20’Tiempo de refrigeración: 2 horasIngredientes 2 pepinos tipo español, de tamaño mediano sin piel y troceado en dados3 tomates bien maduros, de tamaño mediano250 …

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Crema de verduras con nata

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Crema de verduras con nataComensales: 4Tiempo de preparación: 30’Ingredientes2 zanahorias medianas, limpias y sin pelar, en rodajas2 calabacines pequeños, limpio, sin pelar y en dados½ cebolla mediana en dados2 dientes …

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Crema de calabacín y cebolla morada

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Crema de calabacín y cebolla moradaComensales: 4Tiempo de preparación: 30’Ingredientes4 calabacines medianos, limpio, sin pelar y en dados1 cebolla morada mediana, troceada en dados1 diente de ajo, pelado y entero800 …

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Sopa tibia de fresas y naranjas

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Sopa tibia de fresas y naranjasIngredientes (para 4 comensales)400 Gramos de fresas2 Naranjas grandes de zumo4 Hojas pequeñas de espinacas Preparación 1. Limpiamos las fresas. Las lavamos y las dejamos …

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