Crema de tomate con cominos confitados

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Crema de tomate con cominos confitadosIngredientes (para 300 gramos de crema)4 Tomates medianos y bien maduros50 Ml. de aceite de oliva virgen extra1 Cucharadita de las de postre de cominos …

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Salsa dos atunes

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Salsa dos atunesIngredientes (para 4 comensales)400 Gramos de tomate frito sin azúcar1 Lata de atún en aceite de oliva1 Latita de paté de atúnPreparación1. En una cazuela metemos el tomate …

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Aliño de mostaza azafranado

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Aliño de mostaza azafranadoIngredientes (para 4 comensales)50 Ml. de aceite de oliva virgen extraSal gorda marina1 Cabeza de ajos morados1 Cucharada sopera de mostaza antigua 2 Cucharadas soperas de vinagre de …

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Mayonesa de puerro

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Mayonesa de puerroIngredientes (para 4 comensales)1 huevo fresco 100 ml de aceite de oliva 100 ml de aceite de girasol1/2 limón50 gramos de puerro tierno pequeño (pero del mismo modo valdrá sí …

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Paté verde

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Paté verdeIngredientes (para 4 comensales)2 Aguacates medianos6 Hojas de lechuga rizada½ LimónSal fina marina4 Cucharadas de aceite de oliva virgen extraPanecillos bizcochados integralesPreparación1. Lavamos y secamos bien los aguacates. Los …

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Mojo de comino molido

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Mojo de comino molidoIngredientes (para 4 comensales)1 Cabeza de ajos morados1 Pimiento verde de freír1 Manojo de Cilantro1 Cucharadita de las de café de sal gorda marina 1 Cucharadita de las …

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Mayonesa de tomate

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Mayonesa de tomateEsta Mayonesa de tomate, es rápida y fácil de hacer. Es excelente como aliño de carnes o pescados. También para comer untada en tostaditas. Asimismo, se puede combinar …

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▷ Falsa mayonesa de aguacate 🥣 🥑

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Receta de 🥣 🥑 Falsa mayonesa de aguacate. Hoy, la hemos preparado para un picoteo. Pero, esta Falsa mayonesa de aguacate, también, es ideal para acompañar carnes, pastas, pescados, verduras o ensaladas. 

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Salsa Susi

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Salsa SusiIngredientes: (para 4 comensales)400 Gramos de tomate frito sin azúcar100 Gramos de jamón serrano1 Cucharada sopera de ajo deshidratado1 Cucharada sopera de soja liquida½ Cuchara de las de postre …

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Mayonesa de zanahorias encurtidas en caliente

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Mayonesa de zanahorias encurtidas en calienteIngredientes: (para 4 comensales)1 Huevo fresco Sal marina en escamas1 Diente de ajo50 Gramos de Zanahorias encurtidas en caliente, ver en recetas200 Ml. de aceite de …

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