Salsa de yogur griego

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Salsa de yogur griegoComensales: 4Tiempo de elaboración: 10’Ingredientes1 yogur griegoLa ralladura de medio limónEl zumo de medio limón2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra1 ramita de perejil picadoPimienta negra …

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Salsa de tomate con atún

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Salsa de tomate con atúnEsta salsa es ideal para consumir de picoteo. Pero, también es ideal para salsear pasta. Ingredientes (para 4 comensales)400 Ml. de tomate frito sin azúcar1 Lata …

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Mortero de aguacate y ajo encurtido

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Mortero de aguacate y ajo encurtidoIngredientes (para 4 comensales)1 Aguacate14 Dientes de ajo encurtidos½ LimónSal gorda marina4 Rodajas de pan de molde integralPreparación1. Lavamos los ajos encurtidos. Los dejamos escurrir. …

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Mantequilla de anchoas

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Mantequilla de anchoasIngredientes (para 4 comensales)75 Gramos de mantequilla light1 Latita de anchoas en aceite de oliva2 Baguettes integralesPreparación1. Metemos la mantequilla en una picadora.2. Abrimos la latita de anchoas. …

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Salsa de aguacate y queso batido

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Salsa de aguacate y queso batidoIngredientes (para 5 comensales)2 Aguacates medianosSal gorda marina2 Cucharadas de queso batido1 Cuchara de las de postre de mostaza molida2 Baguettes integrales Preparación1. Lavamos los …

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