Dorada con salsa de mostaza

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Dorada con salsa de mostazaComensales: 2Tiempo de preparación: 50’Tiempo de reposo: 10’Ingredientes2 Doradas frescas, compradas ya limpias y abiertas2 papas medianasSal gorda marina2 cucharadas de tomate triturado con 4 cucharadas …

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▷ Burro al horno ?

189b404e1cbecfe34e6292aec1397965 - ▷ Burro al horno ?

Para hoy una receta de Burro al horno. Este sabroso ? pescado, lo vamos a hornear junto a unas verduras y unas papas.

El burro es un pescado blanco. Además de hacerlo al horno, se puede preparar hervido o frito.

Se puede comprar fresco. El cual, es ideal para la elaboración de un rico caldo de pescado canario. Pero, también se puede comprar salado y es utilizado para, el no menos sabroso y típico, sancocho canario. Tanto una como otra, de estas dos recetas, se suelen acompañar con un buen gofio revuelto o amasado.

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Sardinas en Bechamel con cebolla

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Sardinas en Bechamel con cebolla Comensales: 4Tiempo de elaboración de las Sardinas: 45’Tiempo de preparación de la Bechamel con cebolla: 15’Tiempo de presentación: 5’Ingredientes1 kg de sardinas frescas pequeñas, ya limpias, …

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