Judías moradas con fideos gordos

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Judías moradas con fideos gordos Ingredientes: (para 4 comensales) 200 Gramos de judías moradas 50 Gramos de panceta de cerdo fresca, (vale también salada, desalándola con antelación) 1 Papa grande …

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Fabada asturiana, estilo Santiago

ab9083c4344a26f28a8b1378ce88e8e8 - Fabada asturiana, estilo Santiago

Fabada asturiana, estilo Santiago Ingredientes: (para 4 comensales) 400 Gramos de judías blancas, (la variedad la dejo a vuestra elección, yo siempre que puedo la hago con las verdaderas fabes …

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Guisantes con pavo y huevos

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Guisantes con pavo y huevos Ingredientes: (para 4 comensales) 400 Gramos de Guisantes 200 Gramos de jamón de pavo 4 Huevos 1 Cebolla grande  2 Tomates grandes maduros 2 Dientes …

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Puchero canario

Puchero canario El puchero es un plato típico en las islas canarias, pero no en todas las islas se prepara igual, en unas se utiliza unos ingredientes u otros, pero …

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Potaje de lentejas, con jengibre

Potaje de lentejas, con jengibre Ingredientes: (para 4 comensales) 200 Gramos de lentejas 50 Gramos de jamón serrano ibérico 1 Papa grande 1 Calabacín pequeño 100 Gramos de calabaza 1 …

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Potaje de judías blancas

Potaje de judías blancas Ingredientes: (para 4 comensales) 200 Gramos de judías blancas 50 Gramos de ternera lechal  50 Gramos de panceta de cerdo fresco 1 Papa grande 100 Gramos …

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Potaje de judías moradas

66f461a82eb04828d9f9f9abb89cb004 - Potaje de judías moradas

Potaje de judías moradas Ingredientes (para 4 comensales) 200 Gramos de judías 4 Jamoncitos de ala de pollo 50 Gramos de panceta de cerdo fresco, (vale también salada) 1 Papa …

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Potaje de lentejas con orejas de cerdo

fb5c27012bf7bd2b528a5fe03304bd91 - Potaje de lentejas con orejas de cerdo

Potaje de lentejas con orejas de cerdo Ingredientes (para 4 comensales) 200 Gramos de lentejas 2 Orejas de cerdo 2 Hojas de acelgas medianas 1 Papa grande 1 Calabacín pequeño …

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Potaje de garbanzos

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Potaje de garbanzos Ingredientes (para 4 comensales) 200 Gramos de garbanzos 1 Papa grande 100 Gramos de calabaza 1 Cebolla pequeña Medio pimiento verde 50 Gramos de habichuelas (judías verdes) …

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