▷ Secreto ibérico a la barbacoa 🐖 🔥

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Receta de 🐖 🔥 Secreto ibérico a la barbacoa. Hoy vamos a elaborar un sabroso secreto de cerdo iberico. En esa ocasión hemos elegido la barbacoa para su cocción.

A este Secreto ibérico a la barbacoa. A la hora de servirlo, lo vamos a acompañar con una simple, Ensalada de tomate y aguacate.

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▷ Cerdo en salsa de verduritas 🐖 👩‍🍳

1f61527954aa18e660a13d094af5cd6a - ▷ Cerdo en salsa de verduritas 🐖 👩‍🍳

Receta de 🐖 👩‍🍳 Cerdo en salsa de verduritas. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de, carne de cerdo en salsa de verduras y acompañada de daditos de papas (patatas) fritas.

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▷ Plato de paletilla Ibérica 🐷

c0a900a8f1065494ea739555ce96d6a6 - ▷ Plato de paletilla Ibérica 🐷

Receta de 🐷 Plato de paletilla Ibérica. Hoy vamos a preparar un exquisito plato de paletilla Ibérica. Este plato e ideal para comer tanto de picoteo, como de entrantes. Para comer en compañía de la familia, o de los amigos. También solo porqué no. Es de lo más sencillo y rápido de preparar. Pues, se trata solo de cortarla, emplatarla y servirla.

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▷ Torreznos en su propia grasa 🐷 🥓

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Receta de 🐷 🥓 Torreznos en su propia grasa. Hoy vamos a elaborar unos deliciosos torreznos de cerdo. Para su preparación voy a utilizar su propia grasa.
Los Torreznos son trozos de tocino ya sean en tiras o en dados, los cuales se pueden hacer fritos en abundante aceite, salteados con muy poca cantidad de aceite, o hechos a la brasa. “Tostar o torrar”, de ahí el origen de su nombre. Hoy yo os voy a dejar una receta de Torreznos comprados envasados al vacío, ya precocinados y listos para cocinar. 

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▷ Lomo salteado con verduras 🐖 🥒 🍄

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Receta de 🐖 🥒 🍄 Lomo salteado con verduras. Hoy vamos a elaborar una receta, con unas tiras de lomo de cerdo fresco. Estas, las voy a hacer salteadas y mezcladas con unas tiras de verduras, del mismo modo salteadas.
En esta ocasión yo lo voy a servir como plato único. Pero, también es ideal para servirlo de picoteo, o como entrante.

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▷ Lomo de cerdo frito 🐖 👩‍🍳

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Receta de 🐖 👩‍🍳 Lomo de cerdo frito. Hoy vamos a elaborar una deliciosa receta de carne de cerdo. Como acompañamiento de este Lomo de cerdo frito, vamos a servir un Puré de papas con triturado de tomate y el jugo de la fritura del lomo de cerdo. Comenzaremos cocinando las papas para el puré y cuando estas estén ya sancochadas, podemos comenzar a freír el lomo. Así, acabaremos al mismo tiempo las dos cosas (el puré y el lomo).

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▷ Manitas en salsa estilo Rosi 🐷

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Receta de 🐷 Manitas en salsa estilo Rosi. Hoy vamos a elaborar unas deliciosa manitas de cerdo. Esta es una de esas recetas que, aunque el tiempo de cocción es un poco largo. A la hora de llevarlas a la mesa y degustarlas, habrá valido la pena. La receta en sí, es sencilla.

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