Miércoles, 01 Marzo 2017
Bocadillos lujosos

Bocadillos lujosos

Bocadillos lujosos
Estos Bocadillos lujosos, además de poder comerlos solos, son ideales para servir como entrantes.
Comensales: 4
Tiempo de preparación: 20’
Ingredientes
4 mini baguettes integrales, sin las puntas, abiertas y tostadas
2 aguacates grandes, limpios y escachados
Sal fina marina
½ limón
4 huevos frescos ya sancochados y pelados
8 cucharadas de sucedáneo de caviar rojo
Preparación
1. Elegimos 4 platos, y ponemos en cada uno de ellos 1 pan sin las puntas, abierto y tostado.
2. A continuación, repartimos los aguacates escachados, entre todos los trozos de pan y les echamos una pizca de sal y unas gotas de limón por encima.
3. Luego, colocamos medio huevo partido en rodajas, en cada uno de los trozos de pan encima del aguacate.
4. A continuación, echamos una cucharada de sucedáneo por encima de las rodajas de huevo en cada uno de los trozos de pan.
Bocadillos lujosos 1
5. Terminados los Bocadillos lujosos, los llevamos a la mesa y buen provecho.
Bocadillos lujosos 2
Bocadillos lujosos
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Last modified on Domingo, 23 Octubre 2016 20:55
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